Đồ ăn ngon Hạ Long – những món hải sản hấp dẫn

Hạ Long là một thiên đường ẩm thực dành cho những người yêu thích hải sản. Hầu hết các món ăn đều được chế biến từ hải sản tươi ngon được người dân địa phương đánh bắt về. Đồ ăn ngon Hạ Long – những món hải sản hấp dẫn chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Đồ ăn ngon Hạ Long chế biến từ hàu

Hàu là một loại động vật thường sống ở khu vực cửa sông, ven biển. Với địa hình ven biển, thiên nhiên đã ban tặng cho Hạ Long những rặng hàu lớn và được con người khai thác phục vụ nhu cầu ăn uống. Trong những năm gần đây, du khách du lịch thưởng thức hàu nhiều hơn. Bởi sự sáng tạo, độc đáo trong cách chế  biến của người dân địa phương đã khiến du khách tò mò và muốn thưởng thức.

Hàu nướng

Một món ăn quen thuộc mà bạn có thể tìm kiếm ở bất cứ quán ăn nào tại Hạ Long. Vị thơm của hành khô, một chút béo ngậy của mỡ quện vào hàu đem đến cho bạn một món ăn tuyệt vời. Nếu được thưởng thức vào mùa đông thì một chút lạnh sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa.

Hàu phô mai đút lò

Hàu phô đã đem đến cho người thưởng thức vị béo ngậy. Khi được kết hợp với phô mai càng làm tăng vị béo nhưng không hề mang cảm giác ngán, khò ăn.

Hàu né

Hàu né được nấu trong khuôn gang. Người dùng có thể lựa chọn hàu né tái hoặc hàu né chín để thưởng thức. Sự hòa quện giữa hàu và bơ, cùng với những gia vị như tiêu, hành tỏi đem đến món ăn đậm đà khó quên.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm kiếm nhiều món ăn khác được chế biến từ hàu. Chẳng hạn như: hàu chiên trứng, hàu hầm thố, mì sốt hàu, hàu sào chua ngọt,…

Đồ ăn ngon Hạ Long chế biến từ mực

Mực đã là món ăn quen thuộc của chúng ta. Dù không sống ở khu vực ven biển, nhưng vẫn có thể lựa chọn và thưởng thức mực ở bất cứ nơi nào. Tuy nhiên, cái hương vị mà các món ăn được chế biến từ mực ở Hạ Long lại luôn đem lại cho người thưởng thức những cảm giác mới lạ, khó quên.

Đến Hạ Long bạn sẽ được thưởng thức vô vàn những món ăn được chế biến bởi mực. Từ những  món ăn đơn giản như chả mực, bánh cuốn chả mực, bún hải sản ….đều mang hương vị quen thuộc của loại hải sản này.

Bên cạnh đó, bạn còn được thưởng thức các món ăn khác tại các quán ăn nhà hàng. Như mực nướng, lẩu hải sản, mực chiên mắm, mực sào sa tế, mực hấp xả, mực chiên bơ…

Cũng có rất nhiều món ăn được chế biến từ mực để mua về làm quà. Mực phơi khô luôn là thứ được nhiều người lựa chọn. Rồi mực rim chua ngọt, mực rim mắm tỏi… đều là những món quà thú vị dành tặng bạn bè, người thân.

Đồ ăn ngon Hạ Long chế biến từ tôm

Tôm có thể dễ dàng chế biến thành những món ngon khó cưỡng.  Những món chế biến từ tôm không chỉ ngon miệng mà còn đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng. Đến với Hạ Long, bạn sẽ được thưởng thức tôm với nhiều cách chế biến khác nhau.

Từ các món chế biến đơn giản được nhiều người ưa thích như tôm nướng sa tế, tôm hấp, tôm chiên xốt chua ngọt, miến xào tôm, tôm hấp bia… Cho đến những món ăn mới lạ như: tôm cà ri, gỏi ngó sen tôm thịt, tôm xiên nướng chanh tỏi, tôm nướng cuộn thịt xông khói, tôm tẩm dừa nướng… Tất cả đều khiến du khách không khỏi trầm trồ.

Không chỉ có những món ăn được chế biến từ hàu, tôm, mực, mà ở Hạ Long còn có rất nhiều các món ăn từ sam biển, bề bề, ốc, ngao, sò… Sự đa dạng trong cách chế biến đã khiến du khách đến đây được trải nhiệm những món ăn mới lạ, độc đáo mà đầy thú vị.

Tại nhà hàng Phương Nam Hạ Long, với ưu thế ven biển cùng đội ngũ đầu bếp tài hoa. Chúng tôi luôn đem đến cho khách hàng những món ăn mới lạ, hấp dẫn. Chỉ thưởng thức một lần thôi mà khó quên.

Hãy đến Phương Nam để được thưởng thức những món ăn tuyệt vời nhất!

Xem thêm:

• Đi du lịch Hạ Long ăn gì chơi gì thú vị, ý nghĩa nhất?
• Nhà hàng Bãi Cháy nổi tiếng ngon mà rẻ
• Các quán ăn ngon giá rẻ ở Hạ Long được nhiều du khách lựa chọn