TOP THỰC ĐƠN NƯỚNG MỠ HÀNH TẠI NGỌC PHƯƠNG NAM

Nướng mỡ hành luôn là công thức chế biến hải sản được lòng mọi thực khách. Hương vị của món ăn sau khi được rưới lên lớp mỡ hành béo ngậy sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. 

Dưới đây là danh sách các món hải sản nướng mỡ hành được thực khách của Ngọc Phương Nam đề cử:

1. Hàu nướng mỡ hành

Những con hàu tươi ngọt, hòa quyện với vị béo ngậy đậm đà của mỡ hàu được rắc thêm chút lạc bùi bùi khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

2. Tu hài nướng mỡ hành

Thịt tu hài dai giòn sật sật, ngấm gia vị cùng hương mỡ hành thơm nức mũi luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách.

3. Bào ngư nướng mỡ hành

Bào ngư vừa được nướng chín tới, vị thanh ngọt, giòn giòn tự nhiên từ thịt bào ngư. Quyện lẫn với hương thơm dịu nhẹ từ hành lá phi, vị bùi bùi từ đậu phộng rang giã nhuyễn, khiến món ăn trở nên cực kì hấp dẫn.

4. Bàn mai nướng mỡ hành

Khi thưởng thức món ăn này người ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt sò cùng vị béo ngậy của đậu phộng. Thịt cồi bàn mai khá dày nhưng vỏ lại mỏng nên khi nướng, các đầu bếp phải hết sức cẩn thận để giữ được vỏ và giữ được thịt sò mai chín tới tươi nguyên.

5. Sò dương nướng mỡ hành

Món ăn cực kỳ hấp dẫn, thịt sò dai, ngọt, cùng vị béo béo của mỡ hành. Món này bạn nên ăn kèm với một ít rau răm sẽ tròn vị hơn đấy.

6. Thưng nướng mỡ hành

Sò thưng cũng có thịt khá dày mình, ăn giòn sựt sựt. Cũng giống như các món kia, thưng được nướng trong sốt mỡ hành cực kỳ kích thích vị giác.

Hãy tới Ngọc Phương Nam thưởng thức các món ngon kể trên nhé!