Trong danh mục các món khai vị tại nhà hàng Ngọc Phương Nam, Súp hải sản Hạ Long luôn là sự lựa chọn tinh tế để bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực vùng vịnh. Món ăn này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa nước dùng thanh ngọt và các loại hải sản tươi sống như tôm, mực, cồi điệp được băm nhỏ tỉ mỉ. Từng thìa súp sánh mịn, nóng hổi không chỉ giúp sưởi ấm vị giác mà còn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho thực khách trước khi bước vào các món chính đậm đà.
Súp hải sản
Súp hải sản là món khai vị được rất nhiều người lựa chọn cho những buổi tiệc lớn nhỏ khác nhau. Một tô súp là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như các loại hải sản gồm tôm, mực cùng trứng, nấm, bắp…Đây đều là những thực phẩm giàu protein, khoáng chất cùng các nhóm vitamin có lợi. Tất cả các chất này đều tốt cho tim mạch, duy trì độ chắc khỏe cho xương khớp. Đồng thời cải thiện thị giác, duy trì làn da sáng và khỏe mạnh nhất là với phái đẹp và trẻ nhỏ.


















