[KÊNH THÔNG TIN] – CUA NHỆN

Cua nhện có kiểu dáng lớn, được nhiều thực khách yêu thích bởi lớp thịt ngọt, thơm đặc trưng. Chúng nằm trong phân khúc hải sản cao cấp, được khách hàng rất ưa chuộng. Cùng Ngọc Phương Nam tìm hiểu loài hải sản này nhé!

1. Đặc điểm nổi bật:

– Tên gọi: Cua nhện

– Đặc điểm nổi bật: 

• Ngoại hình: Cơ thể được cấu tạo gồm phần thân, 8 cái chân dài và 2 càng. Lớp vỏ cua rất chắc chắn, cứng và dày, bao bọc lớp thịt mềm mọng bên trong. Cua Nhện có phần càng khá nhỏ, chân thon dài và trên vỏ không có nhiều gai. Chân nhện rất dài, có thể lên đến 3,7m, chiều dài thân mình có thể đến 40cm. Những con cua đực sẽ có kích thước lớn hơn so với cua cái. 
• Kích thước: Kích thước trung bình, tối thiểu là 8cm và nếu phát triển tốt kích thước của chúng có thể lên tới 15cm.

2. Hương vị của cua nhện:

Cua nhện thuộc dòng hải sản cao cấp bởi phần thịt thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cua trắng nõn, ngọt, tạo thành từng thớ săn chắc nhưng vẫn rất mềm mọng, béo ngậy nên trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Với lớp thịt ngọt, săn chắc, có thể chế biến được đa dạng món ăn ngon từ loại cua này.

3. Giá trị dinh dưỡng: 

Cũng giống như các loại cua khác, Cua Nhện cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt với sức khỏe con người:

• Trong thịt cua có chứa lượng canxi cao, giúp hệ xương, răng chắc khỏe, phù hợp bổ sung cho bà bầu, trẻ em trong giai đoạn phát triển.
• Cung cấp lượng lớn Omega 3, hỗ trợ giảm Cholesterol trong máu, hỗ trợ phát triển trí não và rất tốt cho thị lực.
• Bổ sung chất sắt và vitamin B1 giúp phòng tránh thiếu máu, nên rất thích hợp với phụ nữ mang thai.
• Thịt cua có nhiều Selen, giúp phòng bệnh ung thư, loại bỏ các kim loại không tốt trong cơ thể.

4. Các món ăn ngon từ Cua nhện

Ngọc Phương Nam gợi ý bạn những món sau:

• Cua nhện hấp gừng hành
• Cua nhện sốt me
• Cua nhện sốt trứng muối
• Cua nhện sốt ớt

Trên đây là những thông tin cơ bản nhất của Cua nhện mà Ngọc Phương Nam đã tổng hợp, trong trường hợp cần hỗ trợ, Quý khách vui lòng liên hệ: 0335 400 800 – 0901 599 598 – 0789 580 580

Nguồn: Tổng hợp