Hàu là loại hải sản ngon, được nhiều người yêu thích bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Trong các loại hàu, hàu Canada được giới sành ăn khen ngợi về độ ngọt thơm của nó. Cùng Ngọc Phương Nam tìm hiểu loài hải sản này nhé!
1. Đặc điểm nổi bật:
– Tên gọi: Hàu Canada
– Nguồn gốc: Được đánh bắt tự nhiên từ vùng biển lạnh Canada.
– Đặc điểm nổi bật:
- Sinh trưởng trong vùng nước cực sạch nên chúng không hề lẫn tạp chất hay cát, vỏ rất sạch, không có mùi tanh.
- Ngoài ra, việc hấp thụ số lượng lớn các vi sinh vật có ích tại đây khiến Hàu Canada có kích thước khá lớn.
2. Hương vị của hàu Canada:
– Theo một số nhà nghiên cứu ẩm thực, vùng nước lạnh ngoài khơi biển Thái Bình Dương và Đại Tây Dương của Canada cho thu hoạch một số loại hàu ngon nhất thế giới với chất lượng và hương vị tuyệt đỉnh. Được nghe du khách khắp thế giới nhắc nhiều tới đặc sản hàu sữa nổi tiếng của Canada, nếu đã một lần thưởng thức khó có thể quên hương vị vô cùng đặc biệt của nó.
– Hàu Canada vỏ rất mỏng, thịt hàu đầy, giòn, béo múp rụp, có vị mặn tự nhiên của biển khơi pha với vị mềm ngọt của thịt hàu, không cần bất cứ gia vị nào cũng đã vừa miệng, đem lại cho thực khách dư vị ngọt ngào đọng lại nơi cuống họng. Đặc biệt, vì sống ở cùng biển lạnh Canada nên rất vệ sinh và không có mùi tanh.
3. Giá trị dinh dưỡng:
Bên cạnh hương vị thơm ngon, hàu Canada còn là nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Sau đây là 1 số lợi ích của hàu:
- Giàu vitamin C, E: giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách tự nhiên.
- Magie, kali trong Hàu giúp huyết áp người dùng ổn định, giảm mảng bám tích tụ trong động mạch.
- Vitamin E: tăng tính linh hoạt và gia tăng sức mạnh của các mảng tế bào giúp tim duy trì hoạt động ổn định.
- Vitamin B12, Omega-3, kẽm, sắt: giúp người dùng cải thiện chức năng của trí nhớ.
- Canxi, phốt pho, kẽm, sắt: giúp xương cốt chắc khỏe.
- Hoạt chất giúp gia tăng chỉ số Testosterone: giúp cánh mày râu nâng cao sinh lý
4. Các món ăn ngon từ Hàu canada:
Với hương vị biển cả độc đáo, thơm ngon, hàu Canada được chế biến thành nhiều món ngon. Ngọc Phương Nam gợi ý bạn những món sau:
- Hàu làm gỏi
- Hàu nướng mọi
- Hàu nướng mỡ hành
- Hàu nướng phô mai
- Hàu hấp
- Cháo hàu
Trên đây là những thông tin cơ bản nhất của Hàu Canada mà Ngọc Phương Nam đã tổng hợp, trong trường hợp cần hỗ trợ, Quý khách vui lòng liên hệ: 0335 400 800 – 0901 599 598 – 0789 580 580
Nguồn: Tổng hợp
Bài viết liên quan
CHÀO XUÂN VỚI NHỮNG MÓN NGON TUYỆT ĐỈNH DỊP TẾT TẠI NGỌC PHƯƠNG NAM
Tết đến, xuân về, đây là khoảnh khắc mà chúng ta quây quần bên gia...
Th2
NHÀ HÀNG NGỌC PHƯƠNG NAM MỪNG XUÂN ẤT TỴ 2025
Tiếng pháo hoa tưng bừng rộn ràng vừa vang lên cũng là thời khắc đẹp...
Th1
THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT ẤT TỴ 2025
Hoà trong không khí hân hoan đón chào năm mới – Tết Ất Tỵ 2025,...
Th1
CUA SỐT SING – MÓN ĂN KHÔNG NÊN BỎ LỠ GHI TỚI NGỌC PHƯƠNG NAM
Không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, cua sốt Sing còn mang lại...
Th1
RA MẮT HỆ THỐNG LÒ SƯỞI NGOÀI TRỜI
Chào mùa đông lạnh giá, Nhà hàng Ngọc Phương Nam hân hạnh giới thiệu người...
Th1
CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2025
TẠM BIỆT 2024, HY VỌNG MỘT NĂM MỚI 2025 HẠNH PHÚC TRÀN ĐẦY Cuối cùng...
Th1
BẢN TIN TUYỂN DỤNG
CHUỖI HỆ THỐNG NHÀ HÀNG HẢI SẢN NGỌC PHƯƠNG NAM HẠ LONG TUYỂN DỤNG NHIỀU...
Th2
CHÀO XUÂN VỚI NHỮNG MÓN NGON TUYỆT ĐỈNH DỊP TẾT TẠI NGỌC PHƯƠNG NAM
Tết đến, xuân về, đây là khoảnh khắc mà chúng ta quây quần bên gia...
Th2
NHÀ HÀNG NGỌC PHƯƠNG NAM MỪNG XUÂN ẤT TỴ 2025
Tiếng pháo hoa tưng bừng rộn ràng vừa vang lên cũng là thời khắc đẹp...
Th1
THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT ẤT TỴ 2025
Hoà trong không khí hân hoan đón chào năm mới – Tết Ất Tỵ 2025,...
Th1
CUA SỐT SING – MÓN ĂN KHÔNG NÊN BỎ LỠ GHI TỚI NGỌC PHƯƠNG NAM
Không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, cua sốt Sing còn mang lại...
Th1
RA MẮT HỆ THỐNG LÒ SƯỞI NGOÀI TRỜI
Chào mùa đông lạnh giá, Nhà hàng Ngọc Phương Nam hân hạnh giới thiệu người...
Th1
CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2025
TẠM BIỆT 2024, HY VỌNG MỘT NĂM MỚI 2025 HẠNH PHÚC TRÀN ĐẦY Cuối cùng...
Th1
CHÚC MỪNG GIÁNG SINH 2024
Giáng sinh là ngày lễ quan trọng cuối cùng, đánh dấu sự khép lại của...
Th12