Cá Song

Cá Song chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển ngoài lý do vì thịt trắng phau, ngọt thanh, dai còn bởi lớp da cá béo giòn sừn sựt.

Tại nhà hàng Phương Nam, Cá Song được chế biến với nhiều món đặc trưng như:

  • Gỏi Cá Song
  • Cá Song hấp
  • Cá Song nướng
  • Cá Song chiên giòn
  • Cá Song nấu chua,
  • Lẩu cá Song
  • Cháo cá Song